Ingredienser

Dette trenger du for 1 stor kakeform

300-400 g Oreo

Ev. noen små Oreo til pynt

Røros Smør™

1 boks (ca 400 g) søt, kondensert melk (ikke vikingmelk)

6 dl Fløte

3 dl rørt jordbærsyltetøy

Skikkelig iskake! Søt og kraftig spekket med Oreokjeks. Denne er populær blant store og små og det slår aldri feil å servere denne.

Slik gjør du

Knus 250 g Oreo og bland med smeltet smør. Kle bunnen på en kakeform med bakepapir. Klem utover kjeksmassen. Den trenger ikke å dekke bunnen helt, det går helt fint allikevel. Sett kaldt.
Hakk resten av Oreoen i biter.
Pisk kondensert melk og kremfløte til en veldig tykk krem. Rør inn Oreo-bitene, og til slutt vender du det rørte jordbærsyltetøyet forsiktig inn til røren er delvis hvit og marmorert rosa. Pynt med små Oreo, Oreo-biter eller annet. Kaka er forsåvidt kjempefin også uten pynt.

Økologisk Røros Smør™

Økologisk Røros Smør™ 1 % Havsalt